Recetas Anti-Crisis

Si a principios de año realizó un estudio de las debilidades, amenazas, fortalezas y oportunidades (DAFO) de su empresa, sencillamente ya no le sirve. El entorno ha cambiado y probablemente también la posición de su compañía dentro de él. Trabajar con instrumentos de análisis desfasados es el camino más seguro para tomar decisiones erróneas: actualícelos tan frecuentemente como sea necesario.

Los pequeños recortes de gastos también son necesarios. Un ejemplo: enviar facturas por Internet con formato PDF es una forma de evitar gastos de papel, franqueo, archivo y tiempo de trabajo del personal. Un paso más allá es adoptar la “factura electrónica” que es un documento digital que tiene la misma validez legal que una factura tradicional al garantizar su autenticidad y su integridad mediante una firma electrónica y que en el futuro será obligatoria para facturar a muchas administraciones públicas.

Con el objetivo de captar clientes en estos tiempos de crisis, muchos bares de copas, pubs o locales de ocio empiezan a ofrecer gratis “mini-cenas” (pinchos, canapés…) a cambio de una consumición en bebida. En Barcelona ya son varios los establecimiento que se han apuntado a esta tendencia, como es el caso del pub Solo (que ofrece los domingos pizzas, rissottos, ensaladas, etc. a cambio de una consumición mínima obligatoria), el bar El Toscano, que ofrece cenas gratis todos los días de la semana antes de las 10 de la noche, o el BroadBar, que ofrece gratis platos japoneses como “gancho” para que los clientes se queden a la fiesta que celebran y consuman en ella.

Si las cosas se empiezan a poner difíciles para hacer frente a los pagos, abone primero las facturas pequeñas. Dos razones para ello: empleará tanto tiempo y energía negociando con los proveedores de las facturas pequeñas como con los de las grandes y, además, los de las facturas grandes estarán más receptivos a negociar porque no pueden permitirse abiertamente perder su cuenta. No obstante, aunque éste sea un primer criterio general, es aconsejable mirar caso por caso.

Si en su empresa realiza muchas llamadas al extranjero o a teléfonos móviles, le interesa negociar directamente con la compañía telefónica tarifas especiales para esas llamadas. Para hacerlo, es interesante que disponga de una base de datos con los destinos y la duración de las llamadas. A partir de esa información podrá buscar qué compañías le ofrecen las mejores condiciones.

Dentro de su plan de recortes y de austeridad para hacer frente a la crisis, NH Hoteles ha tomado la decisión de reducir un 65% el sueldo de sus directivos, que pasará de los 8,3 millones de euros a los 2,9 millones. Los recortes también afectan a los miembros del Consejo de Administración, que han visto reducida su remuneración en un 44%.