Recetas Anti-Crisis

Adaptarse a las características de algunos colectivos puede permitirle acceder a mercados en los que jamás hubiera pensado. Imagínese vender vino en los países musulmanes, donde la religión prohíbe consumir bebidas alcohólicas, sin que esto suponga una trasgresión. La bodega Matarromera ha desarrollado un vino sin alcohol con el fin de aumentar sus exportaciones y llegar así a mercados que de otro modo no sería posible. Esta estrategia ya ha sido utilizada en otros muchos campos, como ocurrió con el turrón para diabéticos.