Recetas Anti-Crisis

Detectar y potenciar los activos intangibles es una herramienta eficaz para incrementar el valor de la empresa y de sus beneficios. La administración de los intangibles debe ser un concepto estratégico para cualquier empresa, ya que no sólo se refiere a administrar la fuerza de trabajo, sino que trata de ir más allá del control del coste del producto, servicio o del capital humano.

Hay varios tipos de intangibles que pueden encontrarse en su empresa:

Activos de mercado: como las marcas corporativas o de cada producto, clientes, canales de distribución…

Activos de propiedad intelectual: diseños, patentes, derechos de autor…

Activos humanos: conocimiento y valía de los trabajadores, competencias, formación, cualificación…

Activos de infraestructura: por ejemplo, la cultura corporativa, sistemas de información tecnológica, sistemas de gestión del conocimiento, procesos administrativos…

Existen varios modelos para medir el valor de los intangibles de su empresa, como el Navegador Skandia (que se centra en identificar los activos de capital intelectual: humano, estructural y del consumidor); el Monitor de activos intangibles (mide la creación de valor de los intangibles en cuatro aspectos: crecimiento, renovación, eficiencia y reducción del riesgo), y la Metodología del valor incluyente (calcula el valor agregado combinado, es decir el monetario y el de los intangibles).

Entre el momento en el que se pagan los gastos y el momento en el que se cobran las ventas puede transcurrir un considerable lapso de tiempo que ponga en peligro la liquidez de su empresa. El uso de tarjetas de crédito, tanto como forma de pago como de cobro, puede ayudarle a evitar ese desajuste. Pagar a los proveedores con tarjeta de crédito puede proporcionarle beneficios que quizá no había contemplado. Si, por ejemplo, paga a un proveedor 30 días después de hacer una compra y tiene además 20 días para liquidar el saldo de la tarjeta antes de incurrir en intereses, el tiempo total que transcurre entre el momento de la compra y el del pago es en realidad de 50 días, lo que le da un cierto margen. Y, por la misma razón, considere también permitir a los clientes el pago con tarjeta de crédito, aunque sea para importes pequeños o en sectores de actividad donde no es habitual aceptar este medio de pago. Es cierto que su empresa tendrá que asumir un coste por procesar cada venta que cobre con tarjeta y posiblemente también una tarifa fija mensual, pero probablemente le compense porque conseguirá hacer caja más rápido; eso además de las mayores ventas que consiga de clientes que precisamente han comprado por permitírseles esa forma de pago.

Se calcula que una reducción de precios del 5% en las compras puede suponer un aumento de los beneficios empresariales del 32%. Con el fin de conseguir los mayores ahorros en su empresa, estas son algunas recomendaciones, propuestas en el Congreso Profesional de Compradores 2010, celebrado en Barcelona, y organizado por la Asociación Española de Profesionales de Compras, Contratación y Aprovisionamientos (AERCE):

• Promover un espíritu innovador dentro de las funciones de cada empleado del departamento.
• Reducir la potencia eléctrica contratada en los accesos a la red, cuantas veces sean necesarias, de forma que las industrias no paguen por el concepto de sobrepotencia.
• Estructurar la política de viajes de la empresa para crear una gestión eficiente de los desplazamientos por motivos laborales, para lo cual se aconseja evaluar el trabajo de las agencias de viajes proveedoras.
• Diseñar una política de impresión de documentos lo más ajustada posible, ya que una gestión adecuada de la impresión de papel puede generar ahorros de hasta el 25% de los costes.
• Encontrar entre los plazos de pagos a proveedores y los ingresos un balance que resulte realmente positivo.

Del árbol a la mesa con un simple “click” de ratón. Esta es la estrategia que puso en marcha un pequeño agricultor de naranjas de Valencia que, a través de su web doñanaranja.com, hace posible que las naranjas que ayer estaban en el árbol mañana puedan estar en la mesa de un consumidor de cualquier parte de España. Un planteamiento similar han hecho los empresarios de interjamon.com, delcampoacasa.com,mariscodepaco.es y aldearural.com con sus respectivos productos. De este modo, se eliminan intermediarios y los productores pueden fijar un precio muy similar al del mercado del consumidor, cubrir los costes de producción y distribución y obtener un beneficio mayor.

Han quedado muy atrás esos tiempos cercanos en que las ventas crecían casi solas y se diferenciaba a los que tenían crecimientos de “sólo” un dígito de quienes los tenían de dos. Ahora que muchos se conforman con que las ventas sólo les bajen un dígito, hay que afinar en los análisis. En el reciente congreso de Aecoc, los presidentes de Mercadona y Consum incidieron en que si antes todas las ventas las medían en euros ahora las miden en volumen, en unidades. En definitiva, analice y compare el importe de sus ventas, pero también el de unidades, el de compradores, el de visitas, el de… y de todo ello saque conclusiones para averiguar cómo ha cambiado el comportamiento del consumidor. Porque debe partir de esta base: hoy el comprador actúa de una manera diferente.