Recetas Anti-Crisis

Por segundo año consecutivo, la consultora inmobiliaria Roan ha decidido recurrir a un rastrillo para dar salida a los pisos que mantiene en su stock. Esta vez, ha utilizado la financiación como gancho y ofrece 2.000 pisos con descuentos de hasta el 50% y con condiciones hipotecarias especiales. Banesto utilizó esta misma técnica y organizó un rastrillo en Valencia donde ofreció cerca de 140 viviendas con descuentos de hasta el 40%. ¿Quién imaginó que esta estrategia, utilizada normalmente para recaudar fondos solidarios, se aplicaría a la venta de pisos? Esta técnica del rastrillo a lo mejor puede ser un buen recurso para dar salida a los productos de su empresa que son más difíciles de vender.

Un pack de servicios propios con otros ajenos a su actividad puede ser una buena forma de captar otro tipo de clientes. Es el caso del Hotel Palace de Madrid que ha aprovechado las exposiciones artísticas de la capital para que los turistas, además de disfrutar de la oferta cultural, saboreen un menú especial. Los comensales podrán realizar una visita guiada a la muestra de Monet en el museo Thyssen y a la Fundación Caja Madrid y posteriormente degustar una selección de platos inspirados en estos artistas. Entre otras propuestas, el hotel ofrece un consomé de verduras que evoca al famoso cuadro “Los Nenúfares” de Monet. El precio incluye las dos visitas y el menú.

El concepto de “todo a 1 euro” (heredado del antiguo todo a 100 pesetas) sirve más que nunca en tiempos de crisis y ha llegado a sectores como el de la restauración. Un buen ejemplo es la cadena Todo1Euro Fast Food Quality (cómida rápida de calidad), de reciente creación y que nace con el objetivo de cubrir una línea de negocio con idea de franquicia en centros comerciales y superficies de ocio. La compañía, que ya tiene varios restaurantes en Gran Canaria, va a iniciar su expansión en los próximos meses por toda la península. Entre los productos que pueden adquirirse por sólo un euro se encuentran 78 ingredientes diferentes (fríos y calientes) para confeccionar bocaditos, cuatro tipos de ensaladas y distintos postres (por ejemplo nueve sabores diferentes de helado).

La crisis también ha llegado al sector del ocio y los cines han ideado todo tipo de estrategias para seguir atrayendo clientes a sus salas. Como ejemplo, la cadena Cinesa acaba de lanzar la promoción “Ven al Cine por 5 euros” por la que el cliente sólo paga 5 euros por entrada si compra tres como mínimo para la misma película y sesión. En ciertos cines de la cadena, además, tienen en marcha otra oferta por la cual, si antes de 15 días desde que se fue al cine se vuelven a sacar dos entradas, éstas sólo cuestan 3,90 cada una. También tienen otra oferta permanente según la cual las familias numerosas con carné de la Federación Española de Familias Numerosas se benefician de un precio especial si van al cine de lunes a viernes. Sin oferta, las entradas en los cines Cinesa cuestan 7,60 euros cada una. En colaboración con empresas de otros sectores, la compañía también cuenta con la promoción “Duo de Panasonic”, por la que se regala una entrada de cine a los clientes que adquieran ese producto.

BBVA se ha puesto como objetivo captar 10.000 nuevas nóminas superiores a los 2.500 euros en un tiempo récord. Para conseguirlo ha lanzado una campaña especial hasta el próximo 28 de febrero por la que ofrece a los clientes que domicilien su nómina un regalo de un mini-portátil Sony. Además, se beneficiarán de otras ventajas adicionales como la  bonificación en sus principales recibos durante dos años, la exención de comisiones de administración y mantenimiento en su cuenta, transferencias o ingresos de cheques sin coste.

En épocas de recesión, los puestos financieros o de control y reducción de costes son estratégicos para cualquier empresa, hasta el punto de que el puesto de controller va a ser el profesional más demandado y buscado en 2010, según el informe “Los más buscados”, elaborado por Adecco Professional.

Si en los buenos momentos el controller es el encargado de definir y supervisar las políticas de control de gestión, analizando los resultados respecto a los presupuestos, observando las desviaciones y proponiendo las correcciones oportunas, en momentos de recesión es el encargado de realizar el plan de reducción de costes, desde los gastos corrientes hasta los de personal, junto con el departamento de recursos humanos. Además, debe organizar el flujo adecuado de datos económicos y supervisar el sistema de control y gestión, así como su aplicación en los diferentes departamentos de la compañía.

Si su empresa aún no cuenta con un controller o quiere reforzar el departamento financiero puede plantearse dos opciones: o bien subcontratar a una consultora especializada en reducción de costes para que le dé un diagnóstico y le diseñe el plan que debe seguir durante este ejercicio 2010, ó bien contratar directamente a un nuevo profesional.

Junto con el controller, otro de los puestos más cotizados en 2010 es el de analista M&A (merger and adquisitions, es decir, fusiones y adquisiciones). Este analista debe ser la persona encargada de dar soporte técnico a la estrategia de la empresa y estudiar las posibles oportunidades en el mercado, así como apoyar en la negociación con las compañías objeto de estudio.